Fleisch gilt als Motor unserer Evolution. Unseren Vorfahren war es wichtiger Energielieferant für ein größer werdendes Gehirn. So war die Jagd über Jahrh underttausende unverzichtbarer Bestandteil menschlichen Lebens. In der von den bekannten Exper imentalarchäologen Harm Paulsen und Ulrich Stodiek und dem Neanderthal Museum konzipierten Aus stellung verdeutlichen materialgetreue und funktionstüchtige Rekonstruktionen und Modelle, aber auch ethnographische Originalexponate den technischen Erfindungsreichtum der steinzeitlichen Jäger, Fischer und Fallensteller. Die Nachbauten tragen durch ihre Anschaulichkeit zum Verständnis d er Ausstellung bei, denn im archäologischen Befund ist meist nur wenig bis nichts an Waffen und Fallen erhalten. Filme, interaktive Elemente und starke Bilder ergänzen die Objekte und Modelle.