08.09.2011 - 30.10.2011
Im Mittelpunkt der Asien-Pazifik-Wochen Berlin 2011 vom 06. - 17.09. stehen die Zukunftsthemen "Wasser, Ernährung, Gesundheit". Neben Wirtschafts- und Wissenschaftsforen findet ein umfangreiches Kulturprogramm statt, das vom Haus der Kulturen der Welt koordiniert und mit gestaltet wird.
In Ausstellungen, Performances, Konzerten und Lesungen setzt sich das Kulturprogramm der Asien-Pazifik-Wochen mit der Leitidee des Essens als Grundbedürfnis und als Kulturform in Europa und der Region Asien-Pazifik auseinander. Künstler beschäftigen sich mit der heutigen und zukünftigen Bedeutung von Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit im Kontext von Ökologie, Wirtschaft und Technologie. Dabei werden unterschiedliche Kulturen des Anbauens und Kochens von Nahrungsmitteln sowie Formen des Genusses und kollektiven (Fest-)Mahls thematisiert. Das Haus der Kulturen der Welt koordiniert die Programmbeiträge von AEDES "Wasser - Fluch oder Segen?", HAU "on martial arts" und "Singing Garden" des RADIALSYSTEMS V und stellt zudem mit "Floating Food / Schwimmende Speisen" und "Meridian I Urban" ein eigenes mehrteiliges Programm vor.
Die Asien-Pazifik-Wochen 2011 im Haus der Kulturen der Welt:
08.09. - 30.10.2011: FLOATING FOOD Ausstellung von Ulrike Ottinger
07.09. - 08.09.2011: Performance Nan Jomgam Group
09./10.09. und 15./16.09.2011: Tischgespräche
09.09. - 30.10.2011: Filmprogramm
06.09. - 18.09.2011: Meridian l Urban - künstlerische Projekte im öffentlichen Raum
06.09. - 09.09.2011: Synapse Kuratorenworkshop
17.09.2011: "Nice to meet you" - Preisverleihung & Abschluss der APW
