12.07.2009 - 01.11.2009
Am 23.September 1857 erteilte die Königliche Kreisdirektion Zwickau die Bestätigung über die Statuten des Zwickauer Brauvereins, dem 51 Brauberechtigte beitraten. Dies war quasi der Beginn des industriellen Braugewerbes der Stadt. Nur wenige Wochen später beschloss die Generalversammlung des Zwickauer Brauvereins, ein Grundstück zu suchen und eine Brauerei mit einer geplanten Jahreskapazität von 16.000 hl Lagerbier und 12.800 hl Einfachbier zu bauen.Im März 1858 kaufte der Verein dafür ein Grundstück an der Talstraße und begann mit den Bauvorbereitungen. Am 12. Juli 1859 fand die feierliche Grundsteinlegung statt. Dem Jubiläum dieses Ereignisses ist die Ausstellung gewidmet, obwohl das erste Bier damals erst ein weiteres Jahr später gebraut wurde.
