Amtshausschüpfla ist Fränkisch. "Schüpfla" ist ein kleines Nebengebäude, ein kleiner Schuppen. Das Amtshausschüpfla war früher ein kleiner Schuppen, der zum ehemaligen markgräflichen Amtshaus in Frauenaurach gehörte. Die Bauzeit reicht ins 13. Jahrhundert zurück, in die Zeit der Klostergründung. Es ist an die einstige Klostermauer angebaut und hat in den verschiedenen Jahrhunderten unterschiedliche Funktionen gehabt, daher ist es offensichtlich mehrmals umgebaut worden. 1982 begann der Arbeitskreis Frauenaurach im Heimat- und Geschichtsverein Erlangen e. V. mit Hilfe der Stadt, dieses Gebäude zu einem Ortsmuseum umzugestalten. Im Museum wird das Leben in einem Fränkischen Haus um das Jahr 1900 dargestellt.
